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“传芳那解烹羊脚，破戒犹惭擘蟹脐。”立冬之日，民间有“补冬”习俗，正如谚语所说“立冬补冬，补嘴空”。南北方因气候和物产不同，食补的方式也各异。在北方，很多人在立冬这天会吃饺子，俗话说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。在南方，立冬进补多采用药膳，如选用人参、当归、枸杞、黄芪等中药，配上乌鸡、鸽子、鸭等肉类煲出一锅香味浓郁的养生汤。

地道的老北京人在立冬会吃铜锅涮羊肉；立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗；无锡人立冬时要吃用新粮包上豆沙、萝卜、猪油等制成的团子；老南京人一立冬就很注重吃生葱，以抵抗南京冬季的湿寒，谚语说“一日半根葱，入冬腿带风”；草根汤是闽中人家立冬熬制和食用的养生汤；在漳州，立冬要舂“交冬糍”庆祝好收成；在潮汕地区，立冬时节家家户户吃炒香饭，以莲子、香菇、板栗、虾仁等炒制而成，还要吃甘蔗，据说“立冬食蔗齿不痛”；在台湾，立冬爱吃“羊肉炉”“姜母鸭”……这些看似平凡的食俗与食仪，实则带有庆丰年、酬劳作的意味，也是一种与寒冬的角力与抗衡。

立冬之后安博体育电竞网址，我国一些地区的农事同春、夏、秋三季相比，似乎显得不那么繁忙了，但是农民们并没有闲着。各地农民抢抓农时，进行采收晾晒、冬季备耕和播种、农作物管护、兴修水利等工作。譬如，海南一些地方正发挥当地得天独厚的自然优势种植瓜菜，华北地区和长江流域一些地方则分别忙着冬小麦和冬油菜播种的收尾。此外，立冬后空气渐趋干燥，土壤含水较少，此时要注重林区的防火工作。

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会上，中国工商银行行长刘珺表示，当前全球化正遭遇倒流逆风，但开放融通是不可阻挡的历史潮流。全球贸易投资格局发展至今，既是建立在比较优势和要素禀赋理论之上，也是推动全球产出和福利最大化的更优解。以非经济之名强行拆解，只会让各国生产者与消费者蒙受损失。尽管全球贸易和投资还艰难前行，但踌躇徘徊中蕴含着新的期待、新的机遇、新的动力，多元化变革、结构性调整呼之欲出，有望成为经济全球化强韧性的关键支撑。

刘珺强调，金融是实体经济的血脉，开放与创新是金融的基因。当前，中国金融对外开放进入新的阶段，外商投资准入负面清单中，金融业的限制完全清零，取消银行保险机构的外资股份比例限制，双向开放的金融体系加速形成。面对新的变局，中国金融将坚定不移推进高水平对外开放，持续提升资源配置效率和能力，为全球贸易和投资注入更大的确定性。