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从农田到餐桌，在哪些环节的“跑冒滴漏”中，粮食被损失掉了？原因又是什么？从餐厅到食堂，食品浪费何以发生？典型问题又反映出怎样的现状？加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制，加力解决粮食损失和食品浪费问题，近日，当中办国办印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》落地实施，未来可期的改变都有哪些？怎样才能更好实现？

近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。方案提出：到2027年年底，粮食和食物节约长效机制更加健全，粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系不断完善，粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下，餐饮行业、机关食堂、学校食堂、企业食堂等人均每餐食品浪费量明显下降，餐饮浪费得到有效遏制。通过持续努力和全民参与，推动节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。

国家发展改革委价格成本和认证中心处长韩静波：我们最关注的还是食品消费环节，从目前的情况以及我们这些年的工作实践来看，食品消费环节仍然是浪费相对比较严重的一个环节，这个环节也比较难治理，所以在《行动方案》当中b体育官方下载入口手机版，特意用了两部分的内容进行表述，一个是餐饮行业的反浪费行动，一个是单位食堂的反浪费行动，都提出了一系列的举措。重点针对难点问题入手，推动反浪费工作取得切实成效。

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新京报讯（记者彭镜陶）11月24日下午，北京市通州区首家“消防主题影院”在首都电影院城市副中心店正式亮相，受到市民的欢迎。“消防主题影院”正式揭牌。图源：通州区消防救援支队新京报记者了解到，首都电影院城市副中心店于2024年1月1日开业，作为首都电影院2.0升级版本影院，以“Capital Cinema Park”为主题，集成电影文化、娱乐社交、休闲体验功能于一体。在首都电影院城市副中心店影院的入口处，橱窗里摆放着各种消防文创产品，在通往影厅的过道上，两侧的电子显示屏循环播放着消防宣传短片。消防主题影厅位于影院7号厅，影厅200平方米，影厅入口处张贴着消防元素图案和消防安全宣传标语，顾客在进厅观影前，可以先在厅门口对消防知识影院环境及逃生路线进行了解；进入影厅，“全民消防，生命至上”的标语十分醒目，整个影厅以蓝色为基调，台阶上的消防地贴标语，墙壁上张贴的消防安全警示标语、KT板、IP形象贴纸，92个座椅套也定制了消防主题标语。在每场电影放映前，播放一段精彩的消防安全注意事项及安全逃生动画短片，更成了大家必不可少的开胃“小菜”。影院每月会定期组织消防安全主题观影活动，同步推广至属地街道、社区、企事业单位，组织相应包场观影活动。“没想到在电影院还能学到消防知识，‘消防主题影院’真的非常有创意，以后会带家人经常来打卡，也会告知身边的朋友。”市民赵女士刚看完电影出来，就忙着与家人到橱窗前打卡拍照。“消防主题影院”的设立，是通州消防创新消防安全宣传路径的有益探索。编辑杨海校对李立军